尊敬的老师，亲爱的同学们：

大家早上好，今天我演讲的题目是《一粥一饭，当思来之不易》。

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”在第38个世界粮食日到来之际，我想同大家重温李绅的《悯农》，在此呼吁并倡导：节约粮食，从我做起。

据央视报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。一个人每天至少消耗粮食一公斤，而一个中等规模以上城市一天就要浪费掉64000公斤饭菜，至少能满足6万人一天的口粮。与此形成鲜明对照的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众，处于温饱线边缘。在全世界范围，每年有数百万人民，包括六百万5岁以下的儿童，死于饥饿。这是多么触目惊心的对比呀！

同学们，请大家想一想，自己有没有浪费粮食的行为？你是否在吃饭的时候只挑自己喜欢吃的？你是否将饭菜吃了一部分就倒掉？你是否将吃了几口的雪白的馒头、包子扔在地上？你是否在外吃饭时因为麻烦或者觉得丢脸，从来没有将剩下的食物打包回家？当你在做这些的时候，你是否感到可惜，感到心疼，扔掉东西时，是否有一丝的愧疚呢？

有人会质疑，我们的生活水平大大提高，物质应有尽有，还有必要节约吗？的确，节约一粒米意义并不是很大，但是众多人日积月累后，这个数字却大到惊人。据统计，1公斤大米约有米粒40000个，我国13亿人口，若每人每天节约1粒大米，则全国每天可节约32500公斤大米，每年可节约1200万公斤大米，可养活35000人；若以平均亩产1000公斤计，等于每年开发无形良田12000亩。更为重要的是，我们所浪费的每一粒米，扔掉的每一个馒头，实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德。

一个民族文明的标志不在于它多富有，而在于它的国民珍惜每一粒粮食和每一滴水；当一个民族的很多人都在肆意浪费粮食，这个民族一定深陷道德危机的漩涡。

《周易》曰“君子以俭德辟（bi）难”，《左传》曰：“俭，德之共也；侈，恶之大也”，唐代魏徵也曾言道：“居安思危，戒奢以俭”，明代薛瑄有“节俭朴素，人之美德；奢侈华丽，人之大恶”之警言，明代冯梦龙有“常将有日思无日，莫待无时思有时”的忠告，自古以来，崇尚节俭是我们中华民族生生不息的根源之一，当浪费成为了一种习惯，社会根基将会动摇，“俭节则倡，淫奢则亡”说的就是这个道理。

我们肩负着民族崛起的重任，让我们常记“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”的古训，让节约成为一种习惯，一种美德，一种涵养，一份责任。

我的演讲到此结束，谢谢大家。